קובי אפללו ממשיך בקו המוזיקלי של החיבור לשורשים המרוקאים שלו ומוציא את כמה פשוט. את השיר כתבה והלחינה מורן דוד הוא מסוג השירים שמספיקה רק האזנה אחת בשביל להתמכר אליהם.
קובי אפללו נמצא באחת התקופות הפוריות שלו. הוא מסכם שנה גדושה בהופעות ושירים מצליחים. מה הייתי עושה בלעדייך הפך ללהיט ויראלי חוצה קהלים שכיכב שבועות ארוכים במצעדי ההשמעות ואף הושר לפני משחקים באיצטדיונים ברחבי הארץ כשיר אהבה לקבוצות. קובי הפך לכוכב השעה בזכות הביקורת שהעביר על הטקסטים של חלק משירי הפופ בארץ, מילותיו זכו לתמיכה על ידי רבים.
קובי מספר על השיר: ״השיר המקסים הזה, מבית היוצר של מורן דוד המוכשרת, לקח אותי למקומות שלא נגעתי בהם במהלך הקריירה שלי. ההפקה המוזיקלית של ניר מימון המוכשר להפליא עטפה אותי מהרגע הראשון ששרתי את המילים בחום ואותנטיות שמקשרת בין השורש שממנו אני בא לסאונד הנוכחי״.
